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烹煮步驟:
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代代傳承、麵本家獨家的經典風味,來自於中部清澈的水質!
唯有製麵達人六十年的真功夫,才能將麥穗鮮度完整保留在麵條中,讓您不只吃好味、更吃出新鮮! |
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第一步: |
先將適當水量煮燒至完全沸騰。 |
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第二步: |
拿一束麵條(約一至二人份)散放至滾水中並輕輕攪拌。 |
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第三步: |
依個人口感水煮三分鐘(Q彈口感)至五分鐘(軟嫩口感)即可熟透。如過程中滾水外溢,將火關小即可, 請勿加入冷水。 |
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第四步: |
煮熟後隨即放進冷水中,然後盛在篩子中去除水份。 |
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完成: |
利用麵條搭配您喜愛的醬料食材,即可調 製成可口的炒麵、湯麵、乾麵、涼麵。 |
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※本商品經SGS檢驗,保證不含防腐劑、無添加人工色素,消費者敬請安心食用 |
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